Ingredientes

Número servicios:

	400 gr Ternuritas de conejo
	8 Dientes de ajo
	4 huevos
	Aceite de oliva virgen
	Sal

Información Nutricional (por ración)

496

Energía (Kcal)

48,2

Proteína (g)

3,8

Hidratos de C (g)

0,15

Fibra diet (g)

Grasa total (g)

500

Colesterol (mg)

Huevos rotos con conejo al ajillo “sin romperte la cabeza”

Name: Huevos rotos con conejo al ajillo “sin romperte la cabeza”
Prep time: 2 min
Cook time: 9 min
Yield: 2 Servicios
Ingredients: Ternuritas de conejo: 400 gr; Dientes de ajo: 8; huevos: 4; Aceite de oliva virgen; Sal

Se pueden freír los huevos aparte y servir el conejo sobre ellos.

Caracteristicas:

Ingredientes

400 gr Ternuritas de conejo
8 Dientes de ajo
4 huevos
Aceite de oliva virgen
Sal

Elaboración

Una receta que rompe con la monotonía en menos de 10 minutos y en 3 pasos.

Pasos

1 Hecho	Dorar el conejo junto con los ajos laminados.
2 Hecho	Escurrir el poco aceite que pueda tener.
3 Hecho	Echar de una vez los 4 huevos encima del conejo y romper ligeramente.