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Conejo a la gallega

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Ingredientes

Número servicios:
400 gr Ternuritas de conejo
200 gr Patatas
3 Dientes de ajo
1 cda Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
Sal

Información Nutricional (por ración)

412
Energía (kcal)
38,2
Proteína (g)
16
Hidratos de C (g)
3,5
Fibra diet (g)
21
Grasa total (g)
86,3
Colesterol (mg)

Conejo a la gallega

Añadir un punto de pimentón picante.

Ingredientes

Elaboración

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¡Toda una “feira” de sabores, pero ahora, en unos pocos minutos!

Pasos

1
Hecho

Dorar las ternuras con un poco de sal.

2
Hecho

Cocer láminas de patata gruesas.

3
Hecho

Añadir un sofrito de ajo, aceite y pimentón dulce.

Abuela

"Las de la abuela de mi abuela, las de mi abuela y las mías. ¡A recetas no me gana nadie!"

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