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Papas guisadas con conejo y champiñones ¡para campeones!

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Ingredientes

Número servicios:
1 Conejo troceado
200 gr Patatas
0.5 Cebolla
200 gr Champiñones
2 Ajo
1 cda Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
Sal

Información Nutricional (por ración)

758
Energía (kcal)
96
Proteína (g)
19,2
Hidratos de C (g)
6,4
Fibra diet (g)
31,8
Grasa total (g)
231
Colesterol (mg)

Papas guisadas con conejo y champiñones ¡para campeones!

Se puede sustituir la patata por boniatos.

Caracteristicas:
  • De la Abuela
  • Para deportistas

Ingredientes

Elaboración

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Para los que entrenan y luego reponen fuerzas, y para los demás, ¡también!

Pasos

1
Hecho

Dorar el conejo en una olla.

2
Hecho

Añadir las patatas troceadas y los champiñones en cuartos.

3
Hecho

Añadir la cebolla y el ajo picados.

4
Hecho

Añadir el pimentón.

5
Hecho

Cubrir con agua y cocer durante 25 minutos.

Abuela

"Las de la abuela de mi abuela, las de mi abuela y las mías. ¡A recetas no me gana nadie!"

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Arroz y conejo con alcachofas ¡ideal para deportistas!
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