Ingredientes
-
1 Conejo troceado
-
1 Zanahorias
-
0,5 Cebolla
-
2 Ajo
-
0,5 vaso Vinagre de Jerez
-
1 vaso Vino blanco
-
1 bolsa Hoja de lechugas y brotes variada
-
Aceite de oliva virgen
-
Pimienta
-
Sal
Elaboración
Si ya compartes el running, el yoga o la zumba…¡comparte también el sabor, la facilidad y la rapidez, con esta receta tan ligera de carne de conejo!
Pasos
|
1
Hecho
|
Dorar el conejo con sal y pimienta. |
|
2
Hecho
|
En el aceite poner troceado el ajo, zanahoria y cebolla y rehogar durante 5 minutos. |
|
3
Hecho
|
Añadir el vinagre y el vino blanco y la misma cantidad de agua. |
|
4
Hecho
|
Hervir durante 15 minutos y reservar. |
|
5
Hecho
|
Servir con las lechugas aliñadas alrededor del plato. |
