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Confitajillo

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Confitajillo

También se pueden usar ternuras de conejo

Caracteristicas:
  • De el Nieto

Ingredientes

Elaboración

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¡Con aroma y sabor, todo sabe mejor!

Pasos

1
Hecho

Cortar el conejo en dados.

2
Hecho

Sumergimos en agua hirviendo los ajos pelados y después los ablandamos en aceite de oliva.

3
Hecho

Doraremos el conejo, los ajos y mezclaremos con el caldo. Añadimos una pizca de vinagre.

4
Hecho

Emplatar con el jugo en la base y disponer los dados de conejo dorados, los ajos y el tomillo limonero.

Nieto

Nieto

"Si no tienes tiempo ni para leer este blog, mis recetas están pensadas para ti"

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